用途：食品冷藏 温度：-18℃
—— 设计分析 ——
食品冷冻冷库主要是用来冷藏食品，对于其他的要求没那么高，在保鲜上也没有太大的优势，所以冷冻冷库温度比较低，一般控制在-18℃~-25℃之间，而速冻库是指平均温度迅速达到-28℃，使食品在极短时间内通过最大冰晶生成区，大幅度减少细胞之间的冰晶体。速冻库的好处是在快速冷冻的过程中可以减少细胞内汁液流失，从而更好的保持速冻食品的营养成分不流失，在技术和设备上要求更高，因此成本和价格会更高一点。
该项目使用面积：24㎡ 施工周期：2天
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—— 项目进展 ——
珠海澎湃制冷设备有限公司
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服务范围：珠海冷库设计造价安装及维修售后服务 中山珠海冷库设计造价安装及维修售后服务 江门珠海冷库设计造价安装及维修售后服务
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