用途:食品冷藏 温度:-18℃
—— 设计分析 ——
食品冷冻冷库主要是用来冷藏食品,对于其他的要求没那么高,在保鲜上也没有太大的优势,所以冷冻冷库温度比较低,一般控制在-18℃~-25℃之间,而速冻库是指平均温度迅速达到-28℃,使食品在极短时间内通过最大冰晶生成区,大幅度减少细胞之间的冰晶体。速冻库的好处是在快速冷冻的过程中可以减少细胞内汁液流失,从而更好的保持速冻食品的营养成分不流失,在技术和设备上要求更高,因此成本和价格会更高一点。

该项目使用面积:24㎡ 施工周期:2天





该项目使用面积:24㎡ 施工周期:2天
—— 项目进展 ——




珠海澎湃制冷设备有限公司
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服务范围:珠海冷库设计造价安装及维修售后服务 中山珠海冷库设计造价安装及维修售后服务 江门珠海冷库设计造价安装及维修售后服务
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