发表时间: 2020-12-30 15:20:26
作者: 珠海澎湃制冷设备有限公司
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国人烹饪爱用各类调味品增加食物的香味,大蒜更是必不可少的调味品之一,这种一年四季都有大量销量的产品,在反季的时候一定要用冷库储存,否则会变质造成损失,那么大蒜冷库安装的价格以及存入大蒜需要多大冷库呢?下面小编为大家一一介绍。
大蒜冷库适宜的温度
大蒜的储存环境温度和大蒜的冰点接近,其保鲜效果是最好的,也就是我们平常所说的冰温储藏,那么冰点温度到底是多少?大蒜的温度如果高于零下一度,那么就不可能会出现结冰的情况,所以大蒜的冷库在温度上应该符合冷藏的温度标准,在这样的范围内,尽量降低上限温度,这种情况下可以让冷库内的温度始终处于一个稳定的状态。
大蒜冷库适宜的湿度
珠海澎湃制冷建议:库内的湿度要控制在80%左右,如果湿度不符合标准可以进行加湿(在地面上撒水、悬挂浸湿的窗帘都是直接有效的方法),库内保持较高的湿度也是稳定库内温度的一种方式,客户朋友们一定要引起重视。
大蒜建造冷库需要多大面积?
下面为大家举一个100吨大蒜的例子,想要存放100吨大蒜需要多大的冷库面积呢?
冷库的储存吨位=冷库内容积×容积利用系数×食品的单位比重
冷库内的容积=内长×内宽×内高= ?(立方)
冷库每立方储存食品的重量
冷冻肉 =0.40吨/立方
冷冻鱼 =0.47吨/立方
鲜果蔬菜 =0.23吨/立方
机制冰块 =0.75吨/立方
冷冻羊腔 =0.25吨/立方
去骨分割肉 =0.60吨/立方
箱装冻家禽 =0.55吨/立方
珠海大蒜冷库安装报价
冷库安装价格有诸多因素影响,需求不同价格不同,澎湃制冷一般是根据需求方案来设计冷库,方案中规划分割间数的不同,以及设备配置高低都会影响价格。所以想要知道最后的价格一定要把自己的需求报给厂家才会得到最终价格。
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珠海澎湃制冷设备有限公司承接:各种风冷机组/水冷机组、大/中/小冷库的建造、出租、维修保养工程。
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