低温冷库
项目简介
项目概况： 项目坐落于湛江廉江某食品加工厂，由珠海澎湃制冷整体承接设计、设备供应、安装施工及调试交付，根据食品工厂生产工艺流程，打造双温区组合冷库：1座速冻库+1座冷冻储存库，满足食品快速冻结、成品长期低温存储一体化生产需求，符合食品加工行业冷链卫生及安全规范。 项目需求： 客户食品生产加工，需要完成产品快速急冻锁鲜，速冻完成后转入库房长期储存；要求库温稳定、降温速度快、设备运行可靠，适配工厂连续生产作业，降低产品干耗损耗，保障食品品质。 速冻库： 超低温速冻工况，实现食品快速冻结，短时间将产品中心温度降至‑18℃以下，锁住食材原汁原味，减少汁液流失，适配工厂批次化生产加工。 冷冻储存库： 标准低温存储，用于速冻后成品大批量存放，库温恒定，温度波动小，满足成品长期仓储、周转出货，保障货品保质期，适配工厂常态化出库发货。 整套冷库采用高密度保温库板，密封保温性能优异；配置专业制冷机组、冷风机、压力平衡窗、冷库专用门、智能电控系统，支持温度实时监测、自动除霜，操作简单，方便工厂人员日常使用管理。 项目价值： 速冻+储库一体化布局，匹配食品厂“生产→急冻→仓储”完整生产链路；控温精准稳定，降低食品冻损，保留产品口感品质；全套设备现场安装调试完成，交付即可投产使用；澎湃制冷一站式服务：勘测‑方案‑施工‑调试‑售后维保。
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